No laukiem vesta un pie mums gatavota truša terīne ar svaigiem zaļumiem un fenheļa marmelādi... Ls 6.50
Sarkanvīnā vārīta un presēta teļa sirds ar kamkuatu kompotu un sīpolu etiķa mērci... Ls 6.50
Latvijas svaigais kazas siers ar formētu tomātu konfitu un ceptu bazilika maizi... Ls 6.00
Mazsālītas siļķes fileja, pasniegta uz rupjmaizes, ar jauno kartupeļu salātiem... Ls 4.50
Tējā gatavotas vistas krūtiņas salāti ar cepta bekona mērci un valriekstu pralinē... Ls 6.50
Cēzara salāti pēc restorāna "Benjamiņs" speciālās receptes ar maizes grauzdiņiem un sieru... Ls 5.50
Teļa cepeša salāti ar estragona majonēzes mērci, pasniegti latvisku garšu kombinācijā... Ls 7.50
Lauku zaļumu salāti ar liesā jogurta mērci un Madagaskaras rozā garnelēm... Ls 8.50
Cepta baklažāna salāti ar svaigiem zaļumiem, pasniegti ar kreoliešu tomātu mērci... Ls 5.50





